Ajuntament de Vilafranca del del Penedès

Daniel Romano

Daniel Romano. Sommelier al restaurant La incidència del Factor vi.

Va ser sommelier al restaurant Casanova i ajudant de sommelier al restaurant Lasarte***. 

Diploma Professional de cuina per ESHOB (Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona). Certificat de Sommelier a l'Escola d'Enoturisme de Catalunya i cursant WSET nivell 3 Rack and Return. 

Cursos que imparteix: