Professorat de l'Escola d'Enoturisme

Professorat CFGS Guia, informació i assistència turística^

• Andrew Ashurst
  Expert docent d'anglès especialitzat en el món del vi.

• Begoña Fernández
  Tourism lecturer. CEO & FOUNDER of GoandBe. Creative Holidays. Tourism, sustainability and local development supporter.
   
• Carme Ruiz
  Tècnica en Empreses i Activitats Turístiques. Consultora i formadora especialitzada en el sector turístic.
   
• César Cánovas
  Sommelier de dos restaurants, un dels deu millors sommeliers del món.                                                                                                                                                                                                                                         
• Èric Enguita
  Soci fundador de Celler Can Batlle - Artcava, Remus Barcelona&Catalonia S.L. i Can Batlle Managment S.L.
   
• Esther Millas
  Sots directora d’Enoturisme del Celler Can Bas, sommelier i formadora en el àmbit de “Guia turístic”.
   
• F. Xavier Mingorance
  Guia oficial de Turisme de Catalunya.
   
• Jordina Camps
  Tècnica de Desenvolupament Local i Turisme a l’Ajuntament de Santa Margarida i els Monjos.
   
• Lluís Tolosa
  Sociòleg i escriptor, especialitzat en el món de l'enoturisme i la divulgació de la cultura del vi.

• Pauline Bosser
  Diplomada en Treball Social i Educació a França amb el diploma d'especialització en ensenyament del francès com a llengua estrangera.

• Bruno Tannino
  Sommelier i Maître, membre jurat dels premis Tastavins i premis Vinari i investigador i redactor de Sapiens del Vi. 

Professorat de guia turístic^

• Carles Picazo
  Guia turístic oficial.                                                                                                                                                                                                             
• David de Yzaguirre
  Expert en el sector de l'enoturisme.
   
• Esther Millas
  Sots directora d’Enoturisme del Celler Can Bas, sommelier i formadora en el àmbit de “Guia turístic”.

Professorat de màrqueting i comunicació^

• Albert Rimbau
  Expert en habilitats de comunicació i consultoria a Asesores Corporativos SA (ASECORP).                                                                                                             
• Carles Mera
  Expert en màrqueting estratègic i operatiu, especialitzat en el sector turístic i agroalimentari                                                                                            
• Lluís Tolosa
  Sociòleg i escriptor, especialitzat en el món de l'enoturisme i la divulgació de la cultura del vi.
                                                                                                                 
• Èric Enguita
  Soci fundador de Celler Can Batlle - Artcava, Remus Barcelona&Catalonia S.L. i Can Batlle Managment S.L.

Professorat de restauració i maridatge^

• Ivan Batlle
  Sommelier. Propietari i cap de sala als restaurants Casa Joan i Can Tina.

• Eduard Campos
  Co-fundador de Emotional Gastronomy i professor a la Universitat CETT-UB.
   
• Ferran Centelles
  Professional de el sector vitivinicola amb àmplia experiència com Sommelier, Wine Writer / Periodista de Vins, Educador en Vins, Wine Judge, Gestor de Begudes, Redactor Gastronòmic i Autor. 

• Joan Lluís Gómez
  Sommelier i WSET higher certificate in wines and spirits.                                                                                                                                     
• Jaume Montanyà
  Titulació de xef de l’escola Hoffman de Barcelona i fundador de “La Gastronòmica”.
   
• Laia Parcerisa
  Experta en restauració i retail, i col·laboradora de La Gastronòmica.
   
• Òscar Ferrand
  Professional i docent expert en sommelieria i servei de vins.
   
• Roderic Pérez
  Expert en el món de la restauració i en el món de la docència