Notícia

 

L’informe Exceltur, sobre les perspectives turístiques del segon trimestre del 2017, indica que el PIB turístic ha registrat un creixement del 4,6%. Les previsions sobre el manteniment d'aquests ritmes de creixement en els mesos de temporada punta d'estiu, amb una estimació del 4,1% interanual, imposa el repte d'obrir una profunda reflexió en algunes destinacions sobre la idoneïtat d'un model basat principalment en una major afluència de turistes, majorment acollits i esperonats pel creixement descontrolat dels habitatges en lloguer turístic, amb una creixent contestació de la societat local i una superació de la capacitat d'acolliment de recursos i infraestructures.

En aquest marc, és més que recomanable estimular i millorar l’oferta enoturística com un element de qualitat i sostenibilitat dins de l’oferta turística. Aquesta millora passa inexcusablement per la formació de professionals del sector enoturístic per fer front a aquesta creixement demanda d’oferta turística. Una demanda que precisament a Catalunya, concretament a la Costa de Barcelona, es registra un creixement del 34,% de pernoctacions en hotels, unes dades que no han de fer més que esperonar als professionals de l’àmbit enoturístic a millorar les seves ofertes en la qualitat.

Però a més la major part del turisme estranger continua procedint en major part de països com el Regne Unit, països de nord d’Europa, asiàtics, Rússia i els EE.UU., un públic que és prou contrastat que valora les ofertes enoturístiques. Però encara hi ha una altra dada que esperona el creixement de l’enoturisme: l’augment del 13,2% del turisme rural en aquestes dades interanuals que mostra l’informe Exceltur. Una dada que mostra una tendència a l’alça per turistes que cada cop més valoren aquesta oferta rural que indiscutiblement ha d’anar lligada amb propostes enoturístiques.