dimarts28juny '22
Inici curs d'anglès turístic i enoturístic
Dates i lloc:
Del 28 de juny al 27 de juliol 2022.
Escola d'Enoturisme de Catalunya.
(C/ Amàlia Soler 29, Vilafranca del Penedès).
Horari:
De dimarts a divendres de 9 a 14h.
Organització i contacte:
Escola d'Enoturisme de Catalunya.
Consorci de la Formació Contínua de Catalunya.
Amb aquest curs es pretén que l'alumnat sigui capaç d’interpretar, produir i redactar missatges senzills en anglès, utilitzats en l'àmbit de la restauració i sommelieria.
CONTINGUTS:
- Com fer tastos en llengua anglesa?
- Maridatges amb xocolata i formatges.
- Coneixements dels vins que formen part de la DO Penedès.
- 5 visites a diferents llocs emblemàtics del territori.
- Tast a cegues de més de 30 referències.
DOCENT:
Andrew Ashurst, director de l'acadèmia St Paul's English Academy, de Vilafranca del Penedès, i professor d'anglès especialitzat en el món del vi (Wine Set Level III). S'ha convertit en un referent en la seva professió per la seva àmplia experiència i extensa formació específica en el sector, fins a arribar a crear English for Wine Aspects.
