Formació Professional per a l’ocupació de la indústria de l’hostaleria i del turisme

Cursos adreçats a persones aturades interessades en formar-se en el sector de la indústria de l’Hostaleria i del Turisme. L’Institut Municipal de Formació de Vilafranca - Escola d’Enoturisme de Catalunya és centre adjudicatari del  SOC en l'Acord Marc de serveis de formació professional per a l’ocupació de la indústria de l’hostaleria i del turisme.

Si teniu interès en algunes d'aquestes temàtiques podeu fer la preinscripció i quan el Servei d'Ocupació de Catalunya ens comuniqui la data d'inici ens posarem en contacte amb vosaltres per a proposar-vos dates i horaris.

Inici dels cursos: Febrer 2017

 

Sommelieria^

Durada de la formació: 740 hores
 

Relació de mòduls formatius:

  • Degustació de vins i altres begudes analcohòliques i alcohòliques diferents de vins (270 hores).
  • Disseny de cartes de vins i altres begudes analcohòliques i alcohòliques diferents de vins (190 hores).
  • Anàlisi sensorial de productes selectes propis de sommelieria i disseny de les ofertes (60 hores).
  • Gestió de cellers en restauració (60 hores)
  • Servei especialitzat de vins (80 hores).
  • Seguretat, higiene i protecció ambiental en hoteleria (60 hores).
  • Llengua estrangera professional per a serveis de restauració (90 hores).
  • Mòdul de pràctiques professionals no laborals de sommelieria (80 hores).

Promoció turística local i informació al visitant^

Durada de la formació: 710 hores
 

Relació de mòduls formatius:

  • Informació turística. (180 hores)
  • Productes i serveis turístics locals. (180 hores)
  • Gestió d'unitats d'informació i distribució turístiques. (120 hores)
  • Anglès professional per a turisme. (90 hores)                                                        
  • Mòdul de pràctiques professionals no laborals de promoció turística local i informació al visitant. (120 hores)

Creació i gestió de viatges combinats i esdeveniments^

Durada de la formació: 690 hores
 

Relació de mòduls formatius:

  • Elaboració i gestió de viatges combinats. (150 hores)
  • Gestió d'esdeveniments. (150 hores)
  • Gestió d'unitats d'informació i distribució turístiques. (120 hores)
  • Anglès professional per a turisme. (90 hores)                                                       
  • Mòdul de pràctiques professionals no laborals de creació i gestió de viatges combinats i esdeveniments. (160 hores)